Spaghetti con anchoas y aceitunas negras
Un buen plato de pasta siempre triunfa
Spaghetti con anchoas y aceitunas negras
Un buen plato de pasta siempre triunfa
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una cazuela poner a cocer los spaghetti en agua caliente con sal y un poco de aceite de oliva virgen extra
- 2
Mientras, escurrir las anchoas guardando el aceite, cortar las aceitunas en cuartos y picar el perejil
- 3
Cortar las anchoas a la mitad
- 4
En una sartén poner 1 cucharada del aceite de las anchoas
- 5
Calentar a fuego medio-bajo y agregar el tomate, el comino y el perejil
- 6
Cuando empieza a estar caliente añadimos las aceitunas y dejamos todo junto 4-5 minutos
- 7
Retirar del fuego y añadir las anchoas reservando alguna para adornar
- 8
Escurrir los spaghetti e incorporar a la sartén. Mezclar bien y dejar todo junto otros 2 minutos
- 9
Emplatar, añadir las anchoas reservadas y un poco más de perejil fresco picado. Servir caliente recién hecho. Buen provecho!!!!
Cooksnaps
Palabra clave
Recetas similares
Más recetas
Comentarios (2)