MUSLOS de pollo relleno con ajo jengibre albahaca y sal de cajón, con una crema de papa y 🧅 🥕
Este plato selo dedico a todos mis seguidores amantes del pollo, es un plato muy nutritivo por la forma como se hace se cocina.
MUSLOS de pollo relleno con ajo jengibre albahaca y sal de cajón, con una crema de papa y 🧅 🥕
Este plato selo dedico a todos mis seguidores amantes del pollo, es un plato muy nutritivo por la forma como se hace se cocina.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Hacer los muslos de pollo
- 2
Limpiar bien los muslos de pollo jalar hacia afuera todo el cuerpo del muslos de pollo pero son romperlo ni pasarlo del extremo del muslo, hacerles unas insisiones con el chillo bien profundas por varias partes y condimentar y rellenar los muslos con los condimentos antes expuestos.por último cerrar bien los muslos con el cuerpo del pollo.y llevarlos por 45 minutos al fogón bien tapados con la papas y zanahoria pero por capas quedando el pollo arriba.
- 3
Al pasar el tiempo sacamos los muslos y los enviamos al horno para que se doren más.
- 4
Cuando estén bien dorados reservar
- 5
Sacar la mitad de las verduras y decorar el plato de acuerdo a la foto
- 6
Y la otra mitad de las verduras procesarlas y hacer la crema y sólo queda emplatar.
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