Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Caramelo: 80 g de azúcar y un poquito de agua
- 2
Cuando esté listo poner en el molde
- 3
Batir las 5 claras de huevo 🥚. Cuando espumen agregar 120g de azúcar hasta que quede bien compacto
- 4
Hornear a baño María, con agua hirviendo por aprox. 40 minutos a horno entre 180 y 200°C
- 5
Cuando enfríe poner en heladera y desmoldar. A disfrutar😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Isabel Pou 🇺🇾🇺🇾 le encantará ver cómo quedó.
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No me encanta cocinar, pero es el lugar que me permite desenchufarme y desestresarme.
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