Hamburguesas de pollo y hojas de remolacha!!
Una exquisita combinación para probar algo rico y sano y lo más importante hecho en casa y con sabor 🥰
Hamburguesas de pollo y hojas de remolacha!!
Una exquisita combinación para probar algo rico y sano y lo más importante hecho en casa y con sabor 🥰
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primero lavas las hojas con su tallo y pones en una olla con sal al agua (todo bien lavado) una vez tierna lo retiramos y enfriamos cortamos en pequeños trozos todo... Luego cortamos en tiras la pechuga y vamos moviendo el cuchillo como si estuvieramos haciendo picada que nos quede bien bien picada ! Si quieres puedes pedirle al de la pollería que te lo haga picada.
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Lo siguiente que hacemos es una vez que tenemos el pollo bien picado se lo agregamos a las hojas de remolacha que ya teníamos cocida y revolvemos bien en el bols.. le ponemos los condimentos y sal al gusto agregamos el huevo y pan rallado.. hasta que nos quede espesita la mezcla así como la del vídeo
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En una plancha ya caliente con un poco de aceite hacemos los patys y lo cocemos hasta que estén dorados.. dato importante no los hagas muy gruesos. Ni muy finos.. así el pollo se nos cocina bien.. tienen que ser intermedio el grosor del paty.. para asegurarte de que estén cocidos corta uno y ve si el pollo No está rosa está cocido.. yo a mis patys les agregué queso fresco por encima si no te gusta ese paso puedes no ponerlo ! 😊
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Y listo !!!ya puedes disfrutarlos y acompañarlos como gustes !! 😘
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