Alfajores Marplatense 🤯
Yamila @cook_yamii2021
Paso a paso
- 1
Realizar un cremado con la manteca pomada y el azúcar.
Agregar el huevo y esencia. - 2
Mezclar todos los ingredientes secos y añadir al cremado.
- 3
Unir la masa sin amasar (con ayuda de un cornet lo hice yo)
- 4
Llevar a la heladera por 30 min, estirar y cortar con la forma que más te guste.
- 5
Hornear a 180°c por 10 min aprox. Controlar que no se sequen.
- 6
Rellenar con dulce de leche y bañar con bañó de chocolate.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yamila le encantará ver cómo quedó.
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