Tortitas de avena y plátano
Tenía unos plátanos en casa que tenía que consumir Ya! Así que, improvisé este Desayuno de Domingo. No tengo muchas fotos ya que no contaba subir la receta pero han quedado tan ricas que tenía que compartirla
Tortitas de avena y plátano
Tenía unos plátanos en casa que tenía que consumir Ya! Así que, improvisé este Desayuno de Domingo. No tengo muchas fotos ya que no contaba subir la receta pero han quedado tan ricas que tenía que compartirla
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bol, machacamos bien los plátanos, añadimos el huevo y canela al gusto. Mezclamos bien con ayuda de un tenedor, agregamos la harina y batimos hasta que estén todos los ingredientes bien integrados.
- 2
Ponemos una sartén/crepera antiadherente al fuego, untamos un poco de mantequilla y ponemos unos montoncitos de masa, extendemos dando forma redondeada y doramos por los dos lados a fuego medio.
- 3
Repetimos el proceso hasta terminar la masa y servimos con nuestros toppings favoritos, en este caso, unos hilos de miel y nueces
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