Cortar en trozos el calabacín y colocar en olla con agua cocinar hasta su punto para puré luego aparte preparar el relleno

Primer relleno Cortar la cebolla, morrón saltear en cacerola luego agregar carne picada, cocinar y agregar condimentos.

Luego para otro relleno fácil lavar y cortar las acelgas y cocinarla condimentar a gusto

Luego armar en una fuente base puré, relleno picada (le agregue queso de untar) a gusto luego otra capa de puré y después la de acelga y luego el resto del puré y muzzarela y llevar al horno y listo

Buen provecho