Morroncito endiablado

Name: Morroncito endiablado
Yield: 4-5 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 4-5 pimientos (morrón) colores a elección; 1 cebolla; Carne de soya, pero se puede usar cualquier tipo de carne; 1 zanahoria; 1 tomate; 1 salsa de tomate; Aliños a gusto, sal, pimienta, orégano y otros a elección personal

Cecy Carmona Fica @cecarmof_01

Una receta vista en instagram, toma poco tiempo y es una buena manera de comer vegetales y convencer a los niños de comerlos también

Morroncito endiablado

Cecy Carmona Fica @cecarmof_01

Una receta vista en instagram, toma poco tiempo y es una buena manera de comer vegetales y convencer a los niños de comerlos también

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Ingredientes

15-20 minutos

4-5 raciones

4-5pimientos (morrón) colores a elección
1cebolla
Carne de soya, pero se puede usar cualquier tipo de carne
1zanahoria
1tomate
1salsa de tomate
Aliños a gusto, sal, pimienta, orégano y otros a elección personal

Guardada

Paso a paso

15-20 minutos

1

Sofreír la cebolla en cubos junto con la zanahoria rallada y el tomate
2

Una vez, listo el sofrito agregar la salsa de tomate
3

Lavar los pimientos, cortar la parte de arriba, sacar el interior y hacer caritas a gusto con un cuchillo, cuidado con cortarse
4

Rellenar los pimientos, poner queso antes de tapar y poner en una fuente apta para el horno, poner un poquito de agua en la fuente y envolver en papel de aluminio, llevar al horno entre 30-45 minutos.
5

Se puede acompañar con arroz, tallarines, puré... A disfrutar ❤️