Bocado de Dama
✅️✅️✅️ Para que les saga más rico poner a la masa 35/50 gr manteca o margarina. Si lo quieren dulce le ponen el azúcar indicado y una pizca de sal. Si lo quieren más salado le ponen 1 cucharada de sal y una cucharada de azúcar .
Bocado de Dama
✅️✅️✅️ Para que les saga más rico poner a la masa 35/50 gr manteca o margarina. Si lo quieren dulce le ponen el azúcar indicado y una pizca de sal. Si lo quieren más salado le ponen 1 cucharada de sal y una cucharada de azúcar .
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Unir muy bien todo los ingredientes hasta formar una masa. (Menos las 4 cucharadas de aceite)
- 2
Amasar por 10 minutos hasta que quede lisa y suave. Dejar leudar 1 hora tapada.
- 3
Estirar la masa, pincelar con el aceite, empezar a enrollar de a poco la masa, de a lo largo para que quede mejor.
- 4
Cortar trozos del tamaño 3 dedos, con un palito le hundimos la mitad del trozo.
- 5
Dejar en una placa aceitada por 1 hora. Luego opcional pintar con huevo.
- 6
Hornear por 25 minutos aproximadamente.
- 7
Así quedaron.
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