Pechito de cerdo al vino rose

Name: Pechito de cerdo al vino rose
Yield: 5 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1,5 kg pechito de cerdo con manta; 3 dientes ajo; 1 lata de vino rose o cerveza; c/n Tomillo; 1 c de granos de pimienta negra; Sal a gusto

Erica Schmidt @CookErica_Sch

Versalles

Tenía una lata de vino rose y como no tomo , decidí hacer este riquísimo pechito

Pechito de cerdo al vino rose

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Tenía una lata de vino rose y como no tomo , decidí hacer este riquísimo pechito

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Ingredientes

5 raciones

1,5 kgpechito de cerdo con manta
3 dientesajo
1lata de vino rose o cerveza
c/nTomillo
1c de granos de pimienta negra
Sal a gusto

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Paso a paso

1

Doramos el pechito de ambos lados, en una olla de fondo grueso.Agregamos los ajos en rodajas, sal y pimienta. Agregamos el vino.
2

Tapamos y dejamos cocinar al mínimo, hasta que tiernice. Y listo una delicia.

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Erica Schmidt @CookErica_Sch

lunes, 30 de octubre de 2023 a las 01:23 PM

Versalles

Cocino desde pequeña,me encanta probar nuevos sabores y cocinar con mis hijos .

Comentarios (2)

Erica Schmidt @CookErica_Sch

viernes, 01 de noviembre de 2024 a las 10:26 AM

@cook_110897861 Buen día yo la hice tal cual dice allí ,use una lata de vino rose ,al venir en lata es espumante. Pero puse o cerveza ya que también se puede hacer con cerveza. salió delicioso.quizas usaste una cerveza muy amarga . Pero el cerdo con cerveza suele salir muy bien.

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