Sopa de verduritas surtidas!
La familia no era fan de la sopita hasta que les hice esta riquísima receta con amor! 🍲
Sopa de verduritas surtidas!
La familia no era fan de la sopita hasta que les hice esta riquísima receta con amor! 🍲
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner a hervir agua 4 tazas de agua, cuando esté poner la zanahoria rallada 🥕, la papa y el calabacín hervido.
Dejar 10' aproximadamente
- 2
Poner el caldito de verduras y revolver.
Si el agua se seca, agregar agua hirviendo así no se frena la cocción.Luego agregar los fideitos para sopa de preferencia: cabello de ángel, dedaditos, coditos, etc. O también 1/4 de taza de arroz.
- 3
Agregar un huevo, para ello rompemos el huevo en un colador y en forma de lluvia ponemos en la sopa, se van a formar hilitos de huevo.
- 4
Cocinar hasta que los fideitos y el calabacín estén blanditos!
Que lo disfrutes! ☺️ - 5
Pd: También se le pueden agregar pedacitos de cebolla hervida o zapallo brasilero.
Palabras clave
Recetas similares
Más recetas
Comentarios