Dutch Jan Hagel Koekjes
Kukis klasik kuno khas Belanda ini memang identik sama kukis nya oma-oma,tapi yang muda muda juga bisa ketagihan sama rasa nya yg khas. Perpaduan wangi kayu manis sama butter nya ditambah rasa gurih kacang bikin gak bisa berhenti ngemil,apalagi ditemenin sama teh/kopi. Pas memang!
Recipe by Zoetenverleidelijk.
Dutch Jan Hagel Koekjes
Kukis klasik kuno khas Belanda ini memang identik sama kukis nya oma-oma,tapi yang muda muda juga bisa ketagihan sama rasa nya yg khas. Perpaduan wangi kayu manis sama butter nya ditambah rasa gurih kacang bikin gak bisa berhenti ngemil,apalagi ditemenin sama teh/kopi. Pas memang!
Recipe by Zoetenverleidelijk.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixer sebentar butter dan kuning telur hanya sampai rata saja.
- 2
Masukkan semua bahan kering,mixer asal rata,matikan mixer. Masukkan dulu adonan ke dalam chiller sekitar 1 jam.
- 3
Setelah dikeluarkan,gilas adonan 2-3 mm,letakkan di loyang 32x32, panggang 25-30 menit dengan suhu 160⁰ C.
- 4
Keluarkan dari oven,tunggu dingin. Oles dengan kuning telur, lalu taburi dengan kenari dan gula pasir. Panggang lagi dengan suhu 120⁰ sampai matang dan garing.
- 5
Segera setelah keluar dari oven langsung potong² selagi kukis masih lunak. Biarkan dingin dan mengeras baru pisah-pisahkan. Simpan dalam toples.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar