Sate Daging Sapi Goreng

Name: Sate Daging Sapi Goreng
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr daging sapi, potong dadu; 5 siung bawang putih; 7 siung bawang merah; 1 sdt ketumbar; 5 siung bawang merah, iris; 7 buah cabe rawit oranye (jumlah sesuai selera); 3 mata asem jawa, tambah air, ambil airnya; 3 lembar daun jeruk; 2 sdm kecap manis; 200 ml air; Secukupnya garam, kaldu bubuk, dan minyak goreng

Teh Yanithea @tehyanithea

Bekasi

.
14/04/2024
.
Masih suasana lebaran... Tapi udah bosen sama lauk bersantan... Pilihannya ya Sate Daging Sapi Goreng aja... Praktis, gurih, pedes, sedep poll🥰
.
Happy cooking and happy tummy everyone😍😍😍
.
#RayakanHariKemenangan
#RamadanPilihMasak
#komunitasPaders
#paders2004
#olahandagingsapi_tehyanithea

Lebih banyak

Sate Daging Sapi Goreng

Teh Yanithea @tehyanithea

Bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

1 porsi

300 grdaging sapi, potong dadu
🍢Bumbu Halus:
5 siungbawang putih
7 siungbawang merah
1 sdtketumbar
🍢Bumbu/Bahan lainnya:
5 siungbawang merah, iris
7 buahcabe rawit oranye (jumlah sesuai selera)
3 mataasem jawa, tambah air, ambil airnya
3 lembardaun jeruk
2 sdmkecap manis
200 mlair
Secukupnyagaram, kaldu bubuk, dan minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Rebus dagng sapi sampai empuk, sisihkan
2

Haluskan bumbu halus, siapkan bumbu lainnya.
3

Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan daging dan daun jeruk. campur rata.
4

Tambahkan air, bumbui dengan garam, kecap manis, air asem dan kaldu bubuk. Masak sampai bumbu meresap.
5

Masukkan irisan bawang merah dan irisan cabe rawit. Campur rata. Siap disajikan.