Pizza Margarita

En la película "Comer, rezar y amar" Liz Gilbert, interpretada por Julia Roberts, come una auténtica pizza italiana , enla pizzería se llama L’Antica Pizzeria da Michele y se encuentra en la misma ubicación desde hace 87 años. Está en la ciudad de Nápoles, a tan solo 246 kilómetros de Roma. Se trata de un negocio familiar que comenzó en 1870 y es reconocido por hacer unas de las mejores pizzas del mundo. Les cuento que la albahaca que usé es fresca justo me la regalé yo para el día de la madre (15-10-23) porque estoy enamorada de su aroma 🌱❤️
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#recetasinternacionales
Pizza Margarita
En la película "Comer, rezar y amar" Liz Gilbert, interpretada por Julia Roberts, come una auténtica pizza italiana , enla pizzería se llama L’Antica Pizzeria da Michele y se encuentra en la misma ubicación desde hace 87 años. Está en la ciudad de Nápoles, a tan solo 246 kilómetros de Roma. Se trata de un negocio familiar que comenzó en 1870 y es reconocido por hacer unas de las mejores pizzas del mundo. Les cuento que la albahaca que usé es fresca justo me la regalé yo para el día de la madre (15-10-23) porque estoy enamorada de su aroma 🌱❤️
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Paso a paso
- 1
En una pizzera aceitado estirar muy bien la masa que quede finita en el centro y formar un borde en todo su contorno, llevar a horno a 220° precalentado cocinar unos 10 /15 minutos que se empiece a dorar.
- 2
Retirar colocar la salsa y los tomates en rodajas, dejando espacio entre ellos, llevar unos minutitos más al horno que se aflojen los tomates en rodaja. Sacar del horno, en las partes que quedaron vacías poner los trozos de queso. Llevar nuevamente al horno por minutos. Retirar y colocar las hojas de albahaca. Lista para comer, un manjar Y decir como lo hizo en la peli la protagonista "Estoy enamorada. Tengo una relación con mi pizza, casi una aventura”❤️🍕 mientras saboreaba Pizza Margarita.
- 3
- 4
Mi albahaca fresca ❤️❤️❤️
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