CookpadCookpad
Invitado
Regístrate o Inicia sesión
Guarda y crea recetas, envía cooksnaps y más
  • Buscar
  • Desafíos
  • Preguntas frecuentes
  • Enviar opinión
  • Región
  • Tu Colección
Tu Colección
Para comenzar a crear tu biblioteca de recetas, por favor regístrate o inicia sesión.
Macarrones con ternera en salsa de puerro y queso de cabra con trufa
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar
CookpadCookpad
Una foto de Macarrones con ternera en salsa de puerro y queso de cabra con trufa

Macarrones con ternera en salsa de puerro y queso de cabra con trufa

Encar
Encar @encar_bm
Valencia

He querido aprovechar la carne que me quedó ayer de un tupper de puchero que me dio mi suegra.... et voilà !!! un plato completo, sencillo, rápido y muy sabroso.
#cocinadeaprovechamiento

He querido aprovechar la carne que me quedó ayer de un tupper de puchero que me dio mi suegra.... et voilà !!! un plato completo, sencillo, rápido y muy sabroso.
#cocinadeaprovechamiento

Leer más

Macarrones con ternera en salsa de puerro y queso de cabra con trufa

Encar
Encar @encar_bm
Valencia

He querido aprovechar la carne que me quedó ayer de un tupper de puchero que me dio mi suegra.... et voilà !!! un plato completo, sencillo, rápido y muy sabroso.
#cocinadeaprovechamiento

He querido aprovechar la carne que me quedó ayer de un tupper de puchero que me dio mi suegra.... et voilà !!! un plato completo, sencillo, rápido y muy sabroso.
#cocinadeaprovechamiento

Leer más
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Editar receta
Ver informe
Agregar a carpetas
Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Borrar
Compartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar

Ingredientes

30 minutos
2 personas
  1. 180 gr.macarrones
  2. 130 gr.ternera sobrante de puchero
  3. 1puerro
  4. 150 ml.leche
  5. 100 gr.rulo de queso de cabra con trufa
  6. Aceite de oliva con aroma de trufa
  7. Sal
  8. Perejil picado congelado
Cookpad Abrir en la App de Cookpad
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Cocer la pasta en agua y sal según indicaciones del fabricante.
    Escurrir y poner en los platos.

  2. 2

    Mientras se cuece la pasta, desmigar la carne y reservar.

  3. 3

    Poner en una cazuela un chorreón de aceite, y sofreír el puerro cortado en rodajas, con una pizca de sal.

  4. 4

    Cuando empiece a dorar, añadir la leche, el queso cortado en rodajas, y dejar que se deshaga del calor y quede cremoso.

  5. 5

    Añadir la carne, mezclar y dejar a fuego lento un par de minutos para que coja calor y se integren los sabores.

  6. 6

    Verter la crema por encima de los macarrones, espolvorear con perejil y servir.

  7. 7

    Bon profit !!!

    Foto del paso 7 de la receta: Macarrones con ternera en salsa de puerro y queso de cabra con trufa
    Foto del paso 7 de la receta: Macarrones con ternera en salsa de puerro y queso de cabra con trufa
    Foto del paso 7 de la receta: Macarrones con ternera en salsa de puerro y queso de cabra con trufa
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Encar le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/17146327
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Editar receta
Ver informe
Agregar a carpetas
Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Borrar

Cooksnaps

Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar

Copiado!

Encar
Encar @encar_bm
jueves, 09 de noviembre de 2023 a las 01:59 PM
Valencia
Me gusta cocinar, aprender, improvisar con lo que tengo en la nevera, probar nuevas recetas, y me encanta disfrutar con el resultado.Gracias a Cookpad y sus retos, me siento más motivada en la cocina y en la creación de nuevos platos, aunque básicamente me gusta preparar recetas sencillas y con ingredientes que podemos tener en casa en el día a día.Soy valenciana, de sangre "100% granaína", pero me encanta la gastronomía de cualquier sitio, ya sea de mi país o de cualquier otro.Espero que os gusten mis recetas, y si os atrevéis a probar alguna, me encantará ver vuestras cooksnaps.
Leer más

Comentarios

Invitado
Añade un comentario
0/0

Recetas similares

Más recetas

  1. Pasta para bocaditos a lo cubano
  2. Ropa Vieja 2
  3. Donas Cubanas 🇨🇺
  4. Tarta de Manzana a Mi Manera. 🇨🇺
  5. Panetela de manzana 🇨🇺
  1. Mayonesa casera cubana
  2. Panetela con jarabe de fresa y grajea
  3. Panquecitos de la Abuela Helia
  4. Panquecitos de leche con almíbar de fruta
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/17146327
Cookpad Abrir en la App de Cookpad

Sobre Cookpad

Nuestra misión en Cookpad es la cocina diaria sea divertida, porque creemos que cocinar es clave para una vida más feliz y saludable para las personas, las comunidades y el planeta. Empoderamos a cocineros caseros de todo el mundo para entre todos nos ayudemos compartiendo sus recetas y experiencias en la cocina.

Cookpad en el mundo

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Ver todos

Saber más

Únete al equipo Ayuda Términos y Condiciones Normas de la Comunidad Cookpad Política de Privacidad Preguntas Frecuentes

Descarga nuestra app

Abre la App de Cookpad en Google Play Abre la App de Cookpad en App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close