Preparar el puré con un kilo pelar cortar las papas y cocinarla hasta su punto luego hacer el puré y condimentar le agregue pesto

Luego rallar la zanahoria y el repollo. Después en un molde deseado yo usé redondo colocar nylon fin base y empezar primero colocar el primer relleno repollo base abajo luego encima la zanahoria y por último el puré todo bien pisado todo dejar en heladera por un hora luego desmontar y agregar a gusto opcional connlonque tenga yo tenía un aderezo se lo esparci y un poco jardinera en lata un poquito le agregue y listo