Budín de kiwi i ginebra de maduixa amb cobertura de melmelada de maduixa i nabius

Vaig seguir una recepta per reconvertir un pa de pessic que no va sortir gaire fi i uns kiwis molt madurs. Va sortir un xurro i vaig inventar.
Budín de kiwi i ginebra de maduixa amb cobertura de melmelada de maduixa i nabius
Vaig seguir una recepta per reconvertir un pa de pessic que no va sortir gaire fi i uns kiwis molt madurs. Va sortir un xurro i vaig inventar.
Paso a paso
- 1
Triturar els kiwis amb o sense llavors (es pot passar pel colador)
- 2
Barreja els kiwis amb els ous, la ginebra i el pa de pessic en un bol prou gran
- 3
Afegeix la farina, la maicena i el llevat poc a poc, repartint bé i segueix remenant
- 4
Precalentar el forn a 170 dalt i baix.
- 5
Fes servir un recipient desmotllable i amb una mica de mantega i farina refregues tota la superfície
- 6
Afegeix tota la barreja al motlle
- 7
Posar al forn de la meitat cap baix uns 40 minuts o fins que estigui molt dorat. Comprova amb un escuradents si no està massa humit.
Palabra clave
Recetas similares
Más recetas





Comentarios (3)