Lentejas negras con alubias negras Dal Makhani

Name: Lentejas negras con alubias negras Dal Makhani
Yield: 1 ración
Cuisine: españolas
Ingredients: cucharada Garam masala molido; cucharada cúrcuma molida; cucharada jengibre molido; 3 puñados Lentejas caviar o negras; Cebolla, tomate, ajo, pimiento; Mantequilla vegana; Caldo verduras

ag ca @Lesbos

Lentejas negras con alubias negras Dal Makhani

Guardada

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Ingredientes

30 min

1 ración

cucharadaGaram masala molido
cucharadacúrcuma molida
cucharadajengibre molido
3 puñadosLentejas caviar o negras
Cebolla, tomate, ajo, pimiento
Mantequilla vegana
Caldo verduras

Guardada

Paso a paso

30 min

1

Poner a sofreír 4 minutos olla express el ajo, tomate, cebolla y pimiento.
2

Incorporar las especias, mezclar con las lentejas, 2 minutos más sofreír
3

Incorporar caldo verduras hasta que cubra.
12 minutos modo guiso olla express
4

Leche coco o nata de cocinar de avena, un poco de tomate frito 5 minutos sofreír y listo