Kuchen de manzana-canela Apto APLV

Name: Kuchen de manzana-canela Apto APLV
Yield: 8 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 500 gramos harina sin polvos de hornear; 90 ml aceite (utilice 100% de maravilla); 1 taza azúcar; 1 cucharadita polvos de hornear; 6 cucharadas Chía (disuelto en agua); 4 manzanas cortas; 2 cucharaditas canela; 1/2 taza azúcar; 1/2 taza agua; 2 cucharadas maicena (o ir echando hasta que se ponga espesa)

Javiera Atenas @anaaaa29

kuchen de manzana canela, adaptado para familias que tengan bebes con alergia alimentaria, sin leche ni huevos ♡

Kuchen de manzana-canela Apto APLV

Javiera Atenas @anaaaa29

kuchen de manzana canela, adaptado para familias que tengan bebes con alergia alimentaria, sin leche ni huevos ♡

Guardada

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Ingredientes

1 30 minutos

8 raciones

500 gramosharina sin polvos de hornear
90 mlaceite (utilice 100% de maravilla)
1 tazaazúcar
1 cucharaditapolvos de hornear
6 cucharadasChía (disuelto en agua)
Relleno
4manzanas cortas
2 cucharaditascanela
1/2 tazaazúcar
1/2 tazaagua
2 cucharadasmaicena (o ir echando hasta que se ponga espesa)

Guardada

Paso a paso

1 30 minutos

1

Se mezcla en un bol la harina con el aceite e ir revolviendo
2

Incorporar la cucharadita de polvos de hornear y el azúcar
3

Incorporar la Chía disuelta en agua y revolver hasta crear una masa homogénea
4

Amasar hasta lograr textura chiclosa, posterior a eso estirar la masa y ponerla en el molde
5

Hornear la masa unos 15-20 minutos
6

En una olla, calentar las manzanas previamente picadas con agua y azúcar, ir revolviendo hasta ablandarlas posterior incorporar la canela y último la maicena
7

Retirar del horno la masa, incorporar el relleno, y volver a meter 5 minutos más más horno (decorar con frutillas o cerezas opcional)