Tumis Cumi Putren

Salah satu menu andalan emak ketika Opi kecil mulai mogok makan. Iyaa dulu sy pernah jadi picky eater sblm akhirnya menjelma jd omnivora 😆.
Sejak kecil emak sudah memperkenalkan aneka jenis ikan asin pada sy. Salah satu pilar kehidupan di meja makan orang Sunda. Dan favorit sy dari dulu ya si cumi asin ini, paling gampang dimakan krn gak bertulang.
Sedikit cerita yg entah udh berapa kali sy ulang, Cookpad adlh pelarian sy ketika terpuruk krn berpulangnya emak, resep2 emak sy tulis di Cookpad, supaya bermanfaat utk orang bnyk dan jd amal jariyah untuk beliau 😊.
#Goda_DearEmak
#KomunitasPaders
#SuratUntukIbu
#BalonChallenge
#CookpadCommunity_Bogor
Tumis Cumi Putren
Salah satu menu andalan emak ketika Opi kecil mulai mogok makan. Iyaa dulu sy pernah jadi picky eater sblm akhirnya menjelma jd omnivora 😆.
Sejak kecil emak sudah memperkenalkan aneka jenis ikan asin pada sy. Salah satu pilar kehidupan di meja makan orang Sunda. Dan favorit sy dari dulu ya si cumi asin ini, paling gampang dimakan krn gak bertulang.
Sedikit cerita yg entah udh berapa kali sy ulang, Cookpad adlh pelarian sy ketika terpuruk krn berpulangnya emak, resep2 emak sy tulis di Cookpad, supaya bermanfaat utk orang bnyk dan jd amal jariyah untuk beliau 😊.
#Goda_DearEmak
#KomunitasPaders
#SuratUntukIbu
#BalonChallenge
#CookpadCommunity_Bogor
Cara Membuat
- 1
Rendam cumi dlm air panas selama 10 menit. Tiriskan dan potong2.
Panaskan minyak dengan api sedang, goreng cumi selama 2 menit. Angkat dan sisihkan dahulu.
- 2
Panaskan 3 sdm minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan cabe merah, lengkuas dan daun salam. Tambahkan putren dan kacang panjang. Tuang air, aduk rata.
- 3
Bumbui dengan saus tiram, garam dan gula pasir. Masukkan cumi, aduk rata. Lakukan tes rasa.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar