Pollo a la naranja relleno

Name: Pollo a la naranja relleno
Yield: 6 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 pollo grande; 3 naranjas; 1 cebolla; 3 limones; 10 grs orégano; 10 grs albahacar; al gusto sal; 250 grs molida de res; 100 grs jamón de pavo; 100 grs tocino

Efren Q.s @cook29469051

Una receta perfeccionada para personas con un paladar exigente con sabores combinados entre dulces, cítricos y salados

Pollo a la naranja relleno

Efren Q.s @cook29469051

Una receta perfeccionada para personas con un paladar exigente con sabores combinados entre dulces, cítricos y salados

Guardada

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Ingredientes

180 minutos

6 raciones

1pollo grande
3naranjas
1cebolla
3limones
10 grsorégano
10 grsalbahacar
al gustosal
250 grsmolida de res
100 grsjamón de pavo
100 grstocino

Guardada

Paso a paso

180 minutos

1

Muele el jugo de limón y de naranja con la cebolla, la albahaca, el orégano y la sal
2

Una vez molido todo lo anterior incorporar al pollo para marinar durante aproximadamente 40 minutos
3

Mezcla la carne con el jamón y el tocino
4

Rellenar el pollo y hornear a 280°C por un periodo de 1hora 45 minutos
5

Una vez listo puedes decorar con tu verdura preferida en lo personal usé lechuga orejona y mezcla del huerto como verdura