Vamos a poner en un bol la taza y media de lentejas, la zanahoria rallada, los dos huevos y los cubitos de fiambre, condimentar con sal o pimienta y luego le agregamos el pan rallado y revolvemos bien.

Vamos tratando de que todo quede bien pegado con la mano y colocamos en molde de hamburguesa precisamente aceitado aplastamos bien así se nos despega fácil

Llevamos a una placa previamente aceitada a fuego medio por 15 minutos y vamos controlando que no se sequen.
Una vez cosinadas ponemos salsita de tomate pedacito de queso un poquito de fiambre y están listas para servir