Magdalenas de chocolate

Name: Magdalenas de chocolate
Yield: 7 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 4 huevos; 150 gr azúcar; Ralladura de 1 limón; 1 yogur natural; 1 cucharadita esencia de vainilla; 60 ml leche; 80 ml mantequilla derretida; 60 ml aceite girasol; 300 gr harina; 1 sobre Royal; Crema de chocolate(Nutella); Pepitas de chocolate

Alba @albaadan

Magdalenas de chocolate

Guardada

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Ingredientes

30 min

7 raciones

4huevos
150 grazúcar
Ralladura de 1 limón
1yogur natural
1 cucharaditaesencia de vainilla
60 mlleche
80 mlmantequilla derretida
60 mlaceite girasol
300 grharina
1 sobreRoyal
Crema de chocolate(Nutella)
Pepitas de chocolate

Guardada

Paso a paso

30 min

1

Batir los huevos con el azúcar muy bien.
2

Añadir la ralladura de limón, la esencia de vainilla y el yogur. Remover bien.
Luego añadir la mantequilla derretida, aceite y leche. Batir un poco y por último añadir la harina con la levadura tamizada.
3

Dejar enfriar 1 hora en el frigorífico si es posible.
4

Preparar los moldes y añadir una cucharada de masa y poner otra de crema por encima y luego volver añadir otra de masa para tapar la crema de chocolate.
Por último agregar pepitas de chocolate por encima.
5

Precalentar el horno a 200°C.
Luego bajar a 170°C y hornear 25 minutos calor arriba y abajo sin aire. Después 3 minutos más con aire.