Salmón glaseado

Esta combinación de sabores cítricos y dulces y en este majestuoso platillo conquistará tu paladar y el de tu acompañante sin duda alguna.
Salmón glaseado
Esta combinación de sabores cítricos y dulces y en este majestuoso platillo conquistará tu paladar y el de tu acompañante sin duda alguna.
Paso a paso
- 1
Coloca todos tus ingredientes en un bowl y deja marinar tus filetes 1 par de horas antes de cocinarlos para que se impregne de sabor con la marinada, no olvides refrigerar
- 2
Puedes dejar rodajas de naranja para decorar tu plato
- 3
Yo lo acompañé con puré de camote y espagueti con camarones a la mantequilla y vino blanco
- 4
Una vez que esté bien marinado, coloca en un sartén aceite de oliva y precalienta para que coloques tus filetes de un lado y del otro no más de 5-8 minutos para que quede bien sellado y cocido por dentro, tapa para que se conserven los jugos de la marinada y no esté seco al servirlo
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