Ca kembang kol Pelangi
Sudah lama gak masak kembang kol akhir akhir ini lebih sering pilih brokoli. Kesempatan masak lagi karena Balon challenge minggu ini adalah si bunga dapur salah satunya sayur kembang kol. Aku tumis seperti masak capcay saja untuk kebutuhan lauk, di tambahin wortel dan paprika 3 warna, merah, hijau, kuning biar masakannya banyak warna seperti pelangi dan untuk proteinnya saya pilih udang sama bakso sapi. Sat set sebentar saja mateng. Enak dinikmati dengan nasi hangat.
#BALONChallenge
#SiBungaDapur
#Pais_kekembangan
#CookpadCommunity_Bandung
#ResepGiacinta
Ca kembang kol Pelangi
Sudah lama gak masak kembang kol akhir akhir ini lebih sering pilih brokoli. Kesempatan masak lagi karena Balon challenge minggu ini adalah si bunga dapur salah satunya sayur kembang kol. Aku tumis seperti masak capcay saja untuk kebutuhan lauk, di tambahin wortel dan paprika 3 warna, merah, hijau, kuning biar masakannya banyak warna seperti pelangi dan untuk proteinnya saya pilih udang sama bakso sapi. Sat set sebentar saja mateng. Enak dinikmati dengan nasi hangat.
#BALONChallenge
#SiBungaDapur
#Pais_kekembangan
#CookpadCommunity_Bandung
#ResepGiacinta
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih kembang kol, petik perkuntum lebih kecil. Siapkan bahan sayuran lainnya juga udang dan bakso di iris tipis.
Catatan : agar paprika tidak bau langu bisa direndam air panas sebelum di masak.
- 2
Panaskan 2 sdm minyak goreng. Tumis udang dan bakso hingga berubah warna. Masukkan bawang putih dan bombai tumis hingga harum. Masukkan wortel aduk hingga setengah layu.
- 3
Masukkan bumbu, tambahkan air. Masak hingga mendidih, masukkan kembang kol, paprika dan minyak wijen. Aduk rata. Test rasa.
- 4
Angkat, sajikan dengan nasi hangat.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)