Costillas de Cerdo con una Salsa Especial y Verduras | DarixLAB
Quiero expresar mi sincero agradecimiento a Cookpad por el maravilloso regalo de las Especias de la marca Specials. La mezcla de estas Especias ha inspirado una receta especial que estoy emocionada de compartir con vosotros. La combinación de ingredientes frescos y estas especias excepcionales ha resultado en una experiencia gastronómica única que estoy segura les encantará tanto como a mí.
Vamos a preparar unas Costillas de Cerdo al Horno, glaseadas con una irresistible salsa agridulce y verduras. #specials #costillasdecerdo #recetasnavidad
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Lo primero de todo limpiamos bien el costillar de cerdo, secamos con el papel de cocina y retiramos la telilla
- 2
Colocamos el costillas de cerdo en una olla, añadimos sal al gusto, hojas de laurel, cubrimos con agua y hervimos unos 40 minutos.
- 3
Mientras tanto en una sartén caliente añadimos aceite de oliva, rodajas de patatas, zanahoria, cebolla troceada y cocinas unos 15 minutos removiendo de vez en cuando
- 4
Añadimos la Sal al gusto y Especias Specials Joyful Coast (1 cda) mezclamos bien y cocinamos otros 15 minutos más.
- 5
Sacamos del agua el costillar de cerdo, secamos con el papel de cocina y cortamos en 3-4 trozos
- 6
Preparamos la Salsa Especial: en un cuenco mezclamos la miel, salsa de soja, ketchup, sal y especia Max Mex (1 cda)
- 7
Pintamos las costillas por los dos lados con la Salsa Especial y colocamos las costillas encima de las verduras, añadimos el ajo y romero.
- 8
Encendemos el horno con calor arriba y abajo a 180°C y cuando lo tengamos en temperatura, metemos las costillas. Horneamos 1h 30 minutos
- 9
Aquí tenemos nuestro plato Navideño delicioso, muy fácil de preparar, sabroso y jugoso
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