Especia

chuletas de cerdo • cilantro cimarrón • cebolla morada pequeña • ajo • ajíes cachucha • Condimentos en polvo • manteca de cerdo • vino seco • Perejil seco • Sal y pimienta

Harina de maíz molida y seca, 1 cebolla, 3 dientes de ajo, una cucharadita de pasta o puré de tomate, media taza de jamoncito cortadito, aceite y sal al gusto

latica de leche en polvo • latica de leche de vaca • latica de azúcar • sal • esencia de vainilla • huevos

harina (todo uso) • azúcar (blanca o morena) • leche • esencia de vainilla • sal • pequeña de polvo de hornear o bicarbonato • huevos

harina • agua • huevo • azúcar • esencia de vainilla • de polvo de hornear o bicarbonato • de mantequilla

harina • jengibre en polvo • canela molida • sal • anís estrellado molido • bicarbonato • azúcar morena • mantequilla • miel • huevo

gambas grandes • ajo • Sal del Himalaya • aceite de oliva virgen

harina • de Maicena • de polvos hornear • pizca de sal • azúcar • esencia de vainilla • huevos • de agua • aceite oliva • claras de huevo • azúcar • agua •

yuca • agua • esencia de vainilla • azúcar glass • sal • aceite

coco de agua • sal • azúcar blanca • sopera esencia de vainilla • agua tibia

harina de trigo • azúcar • sal • polvo de hornear • aceite • vinagre • agua • huevo • leche • azúcar • maicena • vainilla

huevos • puré de tomate • cebolla blanca mediana • ajíes cachuchas • ajo • aceite • Sal

leche hervida • huevo • maicena • azúcar • canela • canela en polvo

carne de cerdo • cebolla morada • pimienta negra • sal • limón • sazón completo • vino seco • cebolla • limón

huevos • lata de leche condensada • lata de leche evaporada • vainilla • azúcar

pimientos maduros • ajo grandes • cebolla morada • huevo • harina de pan • azúcar • (de café) de aceite • (de café) de vinagre • sal • comino • tomates maduros

huesos carne de res • Pimientos medianos • Cebolla morada mediana • ajo • puré de tomate • Vino seco • Perejil seco • laurel • pimienta negra picante • Clavos de olor • Sazón en polvo • caldo de res •

harina de trigo • azúcar • agua tibia • levadura seca • sal • (de café) de aceite • Vainilla

manzanas rojas • lata de leche condensada • huevos • maicena • harina de trigo • azúcar blanca • esencia de anís • vino seco • Licor Legendario (Ron cubano) • galletas de chocolate dulce • paquetito de biscuits dulce

mazorcas de maíz tierno • ajos (si son pequeños) • cebolla morada • ajíes cachucha • comino • sal • aceite

Huevo • pedacito (aprox. 10 gr) Cebolla • Vinagre • Azúcar • (ajustar al gusto) Sal • (aproximadamente, hasta espesar) Aceite (girasol o el que prefieras) • Mostaza

huevos • lata leche condensada • lata leche entera • azúcar (para el caramelo) • sal

lata de harina o dos vasitos de arrocera • azúcar • aceite • sal • bicarbonato • lata de leche líquida o agua

muslos de pollo • cebolla • pimiento rojo • vinagre • ajo (medianos) • sazón Goya • Sal • azúcar

Leche entera • azúcar (al gusto) • harina • chocolate en polvo • sal • galletas dulces

maicena • harina • azúcar • huevo • aceite o mantequilla • sal • polvo de hornear o bicarbonato • vainilla • leche

costilla de cerdo sin piel • de una col pequeña • cebolla morada mediana • ajíes cachucha • ajo • pasta de tomate • Condimentos en polvo • vino seco • aceite de oliva • manteca de cerdo • Sal y pimienta

Huevos • Azúcar • Harina de trigo • Leche • Aceite de girasol • Polvo de hornear • Vainilla • Sal

falda de cerdo • arroz blanco cocinado • pimiento verde • Ajíes cachucha • cebolla morada pequeña • ajo • Cilantro Cimarron • manteca de cerdo • Sazones en polvo • Sal y pimienta • vino seco o blanco • Perejil seco