Disolver la levadura en un poco de leche tibia, y dejar reposar 20 min

Una vez disuelta la levadura, batir el huevo las yemas las escencias el resto de la leche, Y el azúcar

Tamizar la harina e ir agregándole de a poco a la mezcla anterior.
Trabajar bien la masa con las manos hasta que esté bien lisa, agregar la manteca (pomada)
*NO AGREGAR Más HARINA* trabajar la masa hasta incorporar bien la manteca y dejar REPOSAR por 10 min.

Partir la masa en 2 partes, poner a 1 Chips / y la otra frutos *
O la pueden hacer sin nada, es opcional.

Poner la preparación en los moldes de pan dulces y dejar leudar hasta duplicar tamaño.
Pasar huevo o almíbar antes de llevar al horno.

HORNO A 170 180 ° POR UNOA 20 A 25 MIN APROX.
PINCHAR CON PALITO Y CUANDO SALE SECO, APAGAR Y DEJAR REPOSAR