Tarteleta de naranja y avena, sin horno💛
No sabes con qué acompañar los matecitos?🤔 te dejo esta opción saludable, súper fácil de hacer, rica y sin prender el horno!!!
Tarteleta de naranja y avena, sin horno💛
No sabes con qué acompañar los matecitos?🤔 te dejo esta opción saludable, súper fácil de hacer, rica y sin prender el horno!!!
Paso a paso
- 1
Colocar en una ollita el jugo de naranja, la leche, la esencia de vainilla, el azúcar y la ralladura de naranja, aparte mezclar el almidón de maíz con dos cucharadas de leche una vez que esté bien disuelto agregarlo a la mezcla anterior y llevar a fuego suave revolviendo constantemente
- 2
De a poquito va a comenzar a espesar y una vez que pasamos la espátula y la mezcla no se junta ya está lista, retirarlo del fuego colocarlo en un recipiente y taparla con papel film en contacto, reservar en la heladera
- 3
Para la masa mezclar la mantequilla de maní junto con la leche y el mix de semillas mezclar bien y agregarle la avena instantánea, volver a mezclar y luego colocarla en un molde para tarteletas previamente enmantecado y con la ayuda de una cuchara humedecida en agua ir aplastándola hasta forrar todo el molde
- 4
Colocar la tartaleta en una sartén y llevar a fuego suave tapado por aproximadamente 15 minutos o hasta que noten que la masa se endureció un poquito y ya no está pegajosa. Retirar del fuego y una vez que esté tibia desmoldar esperar que enfríe por completo y rellenar
- 5
Pueden reemplazar la naranja por mandarina o combinar ambas😊
- 6
Yo utilicé leche de vaca pero pueden utilizar alguna leche vegetal😉
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