Bola-Bola Daging Sapi Saus Tiram

Name: Bola-Bola Daging Sapi Saus Tiram
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging cincang; 1 sdm tepung maizena; 1 sdm tepung roti (di sesuaikan asal bisa di bentuk); 1 butir telur; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt kaldu jamur; 1/2 sdt lada bubuk; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih,cincang; 1/2 potong bawang Bombay; 1 cabe merah besar; 2 sdm saus tiram; 1 sdt kecap asin; 200 ml air

Ecy @jessica_ecy

Bekasi

#BALONChallenge
#ProteinHewani
#BalonKombes_Minggu21
#CookpadCommunity_Bekasi

Lebih banyak

Bola-Bola Daging Sapi Saus Tiram

Ecy @jessica_ecy

Bekasi

#BALONChallenge
#ProteinHewani
#BalonKombes_Minggu21
#CookpadCommunity_Bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

250 grdaging cincang
1 sdmtepung maizena
1 sdmtepung roti (di sesuaikan asal bisa di bentuk)
1 butirtelur
1/2 sdtgaram
1/2 sdtkaldu jamur
1/2 sdtlada bubuk
Bumbu Iris
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih,cincang
1/2 potongbawang Bombay
1cabe merah besar
2 sdmsaus tiram
1 sdtkecap asin
200 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan semua bahan
Campur bahan adonan daging dan bumbui dengan bahan bumbu
2

Aduk merata dan uleni semua bahan kemudian bentuk bulat2 adonan seperti bola-bola. Lakukan sampai selesai
3

Panaskan secukupnya minyak kemudian tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Lalu masukkan bawang bombay. Masak sebentar kemudian tuang air.
4

Masukkan saus Tiram,kecap asin,aduk merata. Masak hingga saus meresap. Tes rasa.
Terakhir masukkan potongan cabe dan daun bawang.
Bola2 daging siap di sajikan Dan di santap