Tarteletas individuales de frutillas
Sofi_cocina @cook_24474865
Paso a paso
- 1
Calentar previamente el horno a 200º C.
- 2
Mezclar la harina con la sal en un bowl, agregar la mantequilla y la manteca vegetal e incorporar hasta que parezca avena.
- 3
Con un tenedor batir el huevo con el agua en un tazón aparte.
- 4
Hacer un hueco en el centro de la mezcla de la harina y verter el líquido, mezclar hasta que se incorpore bien y guardar en la heladera por 1 hora
- 5
Estirar la pasta en una superficie enharinada y forrar los moldes individuales.
- 6
Cocinar las tarteletas por 15 minutos en el horno
- 7
Una vez que estén frías verter una cucharada de salsa de chocolate agregar la crema batida por encima y las frutillas por alrededor para decorar.
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