CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Ayam Lengkuas
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Ayam Lengkuas

Ayam Lengkuas

OpiBun
OpiBun @opibun
Bogor, Jawa Barat, Indonesia

Team Challenge Paders bulan Februari 2024 bareng @dapurtehnia 👏. Kami tim BALON EMAS (Bebikinan ALa Opi Nia Enak MAntap Sekali) 🤸🏻‍♂️. Makasi ya Bunibay, smoga gak kapok partneran sm daku 😆

Kami pilih resep ini karena ada A dan L 😁. Untuk pemirsa yang no goreng2 club, sajian ini oke banget untuk jadi variasi lauk 😉

#GodaTC_Balon
#BahanBalon
#BalonChallenge
#GodaTC_Balonemas
#KomunitasPaders
#ComboCalakan_BalonkuAda2
#CookpadCommunity_Bogor

Team Challenge Paders bulan Februari 2024 bareng @dapurtehnia 👏. Kami tim BALON EMAS (Bebikinan ALa Opi Nia Enak MAntap Sekali) 🤸🏻‍♂️. Makasi ya Bunibay, smoga gak kapok partneran sm daku 😆

Kami pilih resep ini karena ada A dan L 😁. Untuk pemirsa yang no goreng2 club, sajian ini oke banget untuk jadi variasi lauk 😉

#GodaTC_Balon
#BahanBalon
#BalonChallenge
#GodaTC_Balonemas
#KomunitasPaders
#ComboCalakan_BalonkuAda2
#CookpadCommunity_Bogor

Lebih banyak

Ayam Lengkuas

OpiBun
OpiBun @opibun
Bogor, Jawa Barat, Indonesia

Team Challenge Paders bulan Februari 2024 bareng @dapurtehnia 👏. Kami tim BALON EMAS (Bebikinan ALa Opi Nia Enak MAntap Sekali) 🤸🏻‍♂️. Makasi ya Bunibay, smoga gak kapok partneran sm daku 😆

Kami pilih resep ini karena ada A dan L 😁. Untuk pemirsa yang no goreng2 club, sajian ini oke banget untuk jadi variasi lauk 😉

#GodaTC_Balon
#BahanBalon
#BalonChallenge
#GodaTC_Balonemas
#KomunitasPaders
#ComboCalakan_BalonkuAda2
#CookpadCommunity_Bogor

Team Challenge Paders bulan Februari 2024 bareng @dapurtehnia 👏. Kami tim BALON EMAS (Bebikinan ALa Opi Nia Enak MAntap Sekali) 🤸🏻‍♂️. Makasi ya Bunibay, smoga gak kapok partneran sm daku 😆

Kami pilih resep ini karena ada A dan L 😁. Untuk pemirsa yang no goreng2 club, sajian ini oke banget untuk jadi variasi lauk 😉

#GodaTC_Balon
#BahanBalon
#BalonChallenge
#GodaTC_Balonemas
#KomunitasPaders
#ComboCalakan_BalonkuAda2
#CookpadCommunity_Bogor

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • 300 gramfillet dada ayam
  • Air untuk merebus ayam
  • 50 gramlengkuas, iris korek api
  • 5 butirbawang merah, iris
  • 350 mlsantan (1 sachet santan instan 65ml + air)
  • 1/2 sdtkaldu ayam bubuk
  • Secukupnyagaram
  • Bumbu Halus
  • 3 siungbawang putih
  • 3 cmkunyit
  • 3 cmjahe
  • 1 batangserai
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air, masukkan fillet dada ayam. Masak hingga matang, tiriskan dan suwir2. Sisihkan dahulu.

    Foto langkah ke 1 dari resep Ayam Lengkuas.
  2. 2

    Didihkan air, rebus lengkuas hingga lunak. Tiriskan, campur dengan suwiran ayam, aduk rata sambil agak dipenyet2, sisihkan dahulu.

    Foto langkah ke 2 dari resep Ayam Lengkuas.
    Foto langkah ke 2 dari resep Ayam Lengkuas.
    Foto langkah ke 2 dari resep Ayam Lengkuas.
  3. 3

    Rebus santan dengan api kecil hingga mendidih. Masukkan bumbu halus, bawang merah dan campuran ayam dan lengkuas.

    Foto langkah ke 3 dari resep Ayam Lengkuas.
    Foto langkah ke 3 dari resep Ayam Lengkuas.
    Foto langkah ke 3 dari resep Ayam Lengkuas.
  4. 4

    Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Masak sambil sesekali diaduk hingga santan meresap. Angkat dan siap disajikan.

    Foto langkah ke 4 dari resep Ayam Lengkuas.
    Foto langkah ke 4 dari resep Ayam Lengkuas.
    Foto langkah ke 4 dari resep Ayam Lengkuas.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

OpiBun
OpiBun @opibun
pada 28 Februari 2024 12.07
Bogor, Jawa Barat, Indonesia
Remaja.....tahun 90an 😁Boleh panggil Teteh, Mbak atau Bun ☺️IG: @OpibunGak suka durian, ceker, tape, pete n jengkol ✋Love to cook, love to bake, but mostly just love to eat
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Kunyit Fillet Dada Ayam Sereh Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Dendeng Batokok Khas Padang
  2. Pisang Panggang Stroberi Keju
  3. Steam Beef
  4. 172: Airfried Pangsit Pisang Keju Coklat
  5. Lupis
  1. Ayam Pop Devina Hermawan
  2. Mie Ayam Ala Abang Abang
  3. Crispy Chicken Steak Brown Sauce
  4. Garang Asem Ayam Santan ~ Tanpa Bungkus
  5. Mini Corn Dog Favorite Anak
  1. Mung Bean Oat Cake (kue kacang hijau free gluten) air fryer
  2. Snow Skin Mooncake Isi Kacang Hijau
  3. Nasu Likku (Ayam Lengkuas)
  4. Bola-bola Mie
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17271680
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close