Ati Ampela Ayam Bumbu Pedas Manis Praktis ✅

Name: Ati Ampela Ayam Bumbu Pedas Manis Praktis ✅
Yield: 3 - 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr ati ayam; 100 gr ampela ayam; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1/2 siung bawang bombay; 2 buah cabai merah besar; 1 sdt garam; 2 sdm kecap manis; 1 sdm saos sambal

hayuris.dita @hayuris_dita

gresik, jawa timur

Merasa menyesaaal banget belum sempat setor resep #BALONChallenge padahal sudah menjelang finish 🥲 Buru² belanja bahan #JantungHatiku dan langsung eksekusi masak. Terimakasih banyak ya Maaah @MamahCookpad supportnya..🥹jadi semangat utk berkreasi teruuus..menikmati asik dan serunya di dapur ❤️

Lebih banyak

Ati Ampela Ayam Bumbu Pedas Manis Praktis ✅

hayuris.dita @hayuris_dita

gresik, jawa timur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

3 - 4 orang

100 grati ayam
100 grampela ayam
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1/2 siungbawang bombay
2 buahcabai merah besar
1 sdtgaram
2 sdmkecap manis
1 sdmsaos sambal

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Rebus ati sampai matang ± 15 menit, ampela sampai empuk ± 30 menit. Tambahkan sedikit garam dalam air rebusan. Setelah matang, tiriskan dan potong².
Sambil merebus ati dan ampela, kita siapkan bumbu², iris².
2

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga harum.
Masukkan ati ampela.
Masukkan garam, kecap, saos. Tambah sedikit air, aduk rata
3

Masukkan bombay, masak hingga matang, koreksi rasa.
Siap disajikan 🥰