En un bowl echar los huevos, batir hasta que quede espumoso, luego echar el azúcar y la esencia de vainilla y seguir batiendo

Después agregar el aceite, la leche, la harina y batir un ratito para que quede bien aireado y que quede la mezcla a punto letra.
Después pasar a un molde enmantecado y enharinado y meter a horno precalentado a 180° por 45 min. (Yo espolvoree un poco de azúcar arriba para que quedara azucarado y en esta ocasión use molde de rosca, sale de 10!)
Después dejar enfriar, desmoldar y a disfrutar!!

No golpear el molde para sacar burbujas, eso hace que salga más bajo el bizcochuelo
-yo hice con batidora electica.
-no abrir el horno durante la cocción.