Pica el ajo bien pequeño, la cebolla en cuadritos al igual que los pimientos

Pon aceite a calentar y sofríen los sazones anteriores, pasados unos 15 segundos agrega el arroz seco(yo uso arroz de bolsa, ya está limpio) revulev todo

Ya sofrito el arroz agrega un vaso de agua y tritura el cuadrito de caldo de pollo, agregalo, hecha sal al gusto, orégano, comino y la lata de verduras(no heches el agua de las verduras)
Revuelve bien y agrega el otro vaso de agua

Sube el fuego hasta que veas que se este gastando el agua. Entonces tápalo y baja el fuego al mínimo y deja secar totalmente el arroz

Fríe los plátanos y los huevitos y listo. A comer

Yo lo acompañé con 🍺.. bien rico ☺️