Cortar calabacín enrodajas al gusto(yo a 2 cm de grosor más o menos)

Dependiendo del tamaño de sartén, se pueden hacer a la mitad

Calentar la sartén con el aceite y añadir la cebolla en polvo

Agregar las rodajas de calabacín y agregar un poquito de salsa de soja sobre ellas

Tras 2o3 min a fuego fuerte, dar la vuelta y añadir agua si fuera necesario para que estén más tiernos(a gustos)

Es ideal para dejar hecha y calentar, para una cena rápida o como acompañamiento😊

Se puede usar para una tortilla que siempre quedara jugosa😉