Ebi Furai / Tempura Udang

Name: Ebi Furai / Tempura Udang
Yield: 4-5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Udang; Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng; secukupnya Tepung roti; secukupnya Tepung terigu; 1 btr telur; 4 sdm tepung terigu; 1 siung bawang putih; secukupnya Lada bubuk; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu; Susu cair secukupnya, dapat di ganti santan / air putih

tresna @tresna

Bogor

Menjelang bulan Ramadhan, yuuuk siapin makanan- makanan simpel, tinggal goreng 😁. Terinspirasi dari Mba Yeni yang suka nyetok ebi furai, menu satset ini yeeeessss...

Resepnya lihat di cookpadnya Mba Trilla Aprilla.

#GenerasiAprontis
#RamadanPilihMasak
#SiapSiapRamadan

Menjelang bulan Ramadhan, yuuuk siapin makanan- makanan simpel, tinggal goreng 😁. Terinspirasi dari Mba Yeni yang suka nyetok ebi furai, menu satset ini yeeeessss...

Resepnya lihat di cookpadnya Mba Trilla Aprilla.

#GenerasiAprontis
#RamadanPilihMasak
#SiapSiapRamadan

Lebih banyak

Ebi Furai / Tempura Udang

tresna @tresna

Bogor

Menjelang bulan Ramadhan, yuuuk siapin makanan- makanan simpel, tinggal goreng 😁. Terinspirasi dari Mba Yeni yang suka nyetok ebi furai, menu satset ini yeeeessss...

Resepnya lihat di cookpadnya Mba Trilla Aprilla.

#GenerasiAprontis
#RamadanPilihMasak
#SiapSiapRamadan

Menjelang bulan Ramadhan, yuuuk siapin makanan- makanan simpel, tinggal goreng 😁. Terinspirasi dari Mba Yeni yang suka nyetok ebi furai, menu satset ini yeeeessss...

Resepnya lihat di cookpadnya Mba Trilla Aprilla.

#GenerasiAprontis
#RamadanPilihMasak
#SiapSiapRamadan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4-5 orang

500 grUdang
Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
Bahan Kering :
secukupnyaTepung roti
secukupnyaTepung terigu
Bahan Basah :
1 btrtelur
4 sdmtepung terigu
1 siungbawang putih
secukupnyaLada bubuk
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu
Susu cair secukupnya, dapat di ganti santan / air putih

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Cuci bersih udang dengan jeruk nipis agar tidak bau amis. Lalu kerat perut udang beberapa bagian, jangan sampai putus. Tujuannya agar udang bisa lurus memanjang.
2

Campur bahan basah, aduk hingga rata agar tidak ada yg menggerindil.
3

Gulingkan udang ke dalam tepung terigu, kemudian celupkan ke adonan basah, lalu gulingkan ke Tepung Roti. Lakukan sampai udang habis.
4

Simpan di wadah, alasi plastik jika harus di tumpuk. Masukkan ke dalam freezer terlebih dahulu, agar tepung benar-benar sudah menempel.
5

Panaskan minyak, goreng udang hingga matang. Angkat dan tiriskan.
6

Sajikan...