Galletitas saladas saborizadas

Name: Galletitas saladas saborizadas
Yield: 30 galletitas
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 360 gr harina; 70 gr harina de maíz (polenta); 25 gr queso rallado; 1 y ½ cda sal; 3 cdas grasa con ajo, cebolla de verdeo, perejil o con lo que se quiera saborizar; 1 cda mostaza (opcional); /- ½ taza agua caliente; 2 cditas polvo para hornear

meli @melinaallio

Galletitas saladas de grasa súper fácil y rápidas de hacer.
Salen como unas 30 galletitas, pero depende del tamaño que se hagan.

Galletitas saladas saborizadas

meli @melinaallio

Galletitas saladas de grasa súper fácil y rápidas de hacer.
Salen como unas 30 galletitas, pero depende del tamaño que se hagan.

Guardada

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Ingredientes

40 minutos

30 galletitas

360 grharina
70 grharina de maíz (polenta)
25 grqueso rallado
1y ½ cda sal
3 cdasgrasa con ajo, cebolla de verdeo, perejil o con lo que se quiera saborizar
1 cdamostaza (opcional)
/- ½ taza agua caliente
2 cditaspolvo para hornear

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Agregar y mezclar todos los ingredientes secos.
2

Incorporar la grasa saborizada y el agua caliente.
3

Mezclar hasta obtener una masa homogénea.
4

Estirar la masa y cortar utilizando un molde, vaso, etc.
5

Llevar a fuente engrasada y enharinada
6

Llevar a horno precalentado a 180 °c, el tiempo de horneado dependerá del grosor del que sean las galletas, mi masa es de aprox 1 cm y estuvieron unos 10 minutos en el horno.