Rosquillas guanacastecas

Name: Rosquillas guanacastecas
Yield: 14-20 raciones
Cuisine: de Costa Rica
Ingredients: 1 bolsa masa; 1/2 kg queso seco molido; 250 g manteca de cerdo o manteca común; 1 barra mantequilla Numar; 1 cdita sal

Reyna Arana @Ester_1992

Receta originaria de Guanacasteca, Costa Rica, receta de mi madre, quien todas las semana santas hace sus rosquillas.

Rosquillas guanacastecas

Reyna Arana @Ester_1992

Receta originaria de Guanacasteca, Costa Rica, receta de mi madre, quien todas las semana santas hace sus rosquillas.

Guardada

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Ingredientes

1 hora

14-20 raciones

1 bolsamasa
1/2 kgqueso seco molido
250 gmanteca de cerdo o manteca común
1 barramantequilla Numar
1 cditasal

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

En un recipiente mezcle la masa, la manteca, la mantequilla y la sal, con pequeñas cantidades de agua.
2

Revuelva con las manos para evitar grumos de manteca o mantequilla. Posteriormente extienda la masa y vaya dándole forma a las rosquillas.
3

Llevarlas al horno en una bandeja por al menos 25 minutos.
4

Sírvelas cuando se encuenten frías.