Pie Sapi Lada Hitam Gluten Free

Pie bukan sembarang pie, karena crustnya pakai tepung mocaf Ladang Lima yang bebas gluten. Walaupun gluten free, tapi untuk pembuatan pie ini tepung mocaf bisa menggantikan 100% peran tepung terigu dan tekstur hasil akhirnya pun gak jauh beda ☺️.
Pie ini bisa banget loh jadi alternatif hantaran untuk kerabat terkasih di hari raya nanti 😊.
#ResepGlutenFree
#GlutenFree
#RamadanPilihMasak
#HantaranIstimewa
#ComboCalakan_UntarAnteur
#Challengeladanglima24
#CookpadCommunity_Bogor
Pie Sapi Lada Hitam Gluten Free
Pie bukan sembarang pie, karena crustnya pakai tepung mocaf Ladang Lima yang bebas gluten. Walaupun gluten free, tapi untuk pembuatan pie ini tepung mocaf bisa menggantikan 100% peran tepung terigu dan tekstur hasil akhirnya pun gak jauh beda ☺️.
Pie ini bisa banget loh jadi alternatif hantaran untuk kerabat terkasih di hari raya nanti 😊.
#ResepGlutenFree
#GlutenFree
#RamadanPilihMasak
#HantaranIstimewa
#ComboCalakan_UntarAnteur
#Challengeladanglima24
#CookpadCommunity_Bogor
Cara Membuat
- 1
Buat isian:
Panaskan margarin, tumis bawang bombay hingga harum, masukkan daging cincang, masak hingga berubah warna.Tambahkan saus lada hitam dan kentang, aduk rata. Bumbui dengan garam dan gula pasir, aduk dan lakukan tes rasa. Sisihkan dahulu.
- 2
Buat crust: dalam wadah, campurkan margarin, kuning telur dan garam, aduk hingga tercampur merata.
- 3
Tambahkan tepung mocaf Ladang Lima, aduk dengan spatula hingga menjadi adonan yang dapat dibentuk.
- 4
Gilas adonan dengan rolling pin, cetak bentuk lingkaran. Pastikan jumlahnya genap.
- 5
Isi 1 bagian crust dengan bahan isian, tutup dengan crust lainnya. Tekan pinggirannya dengan garpu.
- 6
Tata pie di atas loyang, oles dengan bahan olesan, panggang dalam oven bersuhu 170 derajat hingga matang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar