Brownies fáciles
El secreto del Brownie es el tiempo de cocción . Solo hay que controlar que se haga un craquelé en la superficie y mover un poco para sentirlo firme y ya está.
Brownies fáciles
El secreto del Brownie es el tiempo de cocción . Solo hay que controlar que se haga un craquelé en la superficie y mover un poco para sentirlo firme y ya está.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batir los huevos con el azúcar hasta que esté espumoso
- 2
Derretir la manteca a baño María junto con el chocolate
- 3
Volcar el chocolate derretido en la mezcla de huevo y azúcar
- 4
Previamente encender el horno al máximo.
- 5
Mezclar bien en el paso 3 y volcar la 1/2 taza de harina. Batir hasta que forme globos en la superficie.
- 6
Volcar la mezcla en un recipiente rectangular, enmantecado y enharinado. La preparación tiene que quedar con una altura no mayor de 3 cm.
- 7
Cocinar durante 5/15 minutos de acuerdo al tipo de horno. Ir mirando la preparación hasta que forme un craqueado en la superficie y se muestre firme al moverlo…. YA ESTÁ
- 8
Esperar a que esté tibio y ahí recién cortarlo en cuadrados
- 9
Se le puede agregar a la preparación nueces/ almendras o lo que te guste. Esparcir azúcar impalpable o coco en la superficie
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