Milanesas veganas de gírgolas

Name: Milanesas veganas de gírgolas
Yield: 2 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 gírgolas; 2 papas chicas; 1 boniato pequeño; 1 cebolla morada; 1 morrón colorado; Romero a gusto; 1 taza Harina de garbanzos; 1 cda harina; 1 cta polvo de hornear; cantidad necesaria Agua; Condimentos a gusto; Cantidad necesaria Pan rallado

Vic Ottati 🌱 @vic_ottati

Montevideo

Milanesas veganas de gírgolas

Vic Ottati 🌱 @vic_ottati

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Ingredientes

35 min

2 raciones

2gírgolas
2papas chicas
1boniato pequeño
1cebolla morada
1morrón colorado
Romero a gusto
1 tazaHarina de garbanzos
1 cdaharina
1 ctapolvo de hornear
cantidad necesariaAgua
Condimentos a gusto
Cantidad necesariaPan rallado

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Paso a paso

35 min

1

Preparar el falso huevo mezclando todo y dejar reposar unos 10 minutos
2

Embeber bien las gírgolas y pasarlas por pan rallado
3

Fritarlas con apenas aceite hasta que queden doradas.
Sugerencia: acompañar con papas, boniatos, morrones, ajo, romero, todo al horno
4

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Vic Ottati 🌱 @vic_ottati

viernes, 05 de abril de 2024 a las 05:36 PM

Montevideo

Vegana. Antiespecista ABOLICIONISTALos emprendimientos veganos son lo más, pero también experimento fuerte en la cocinaInstagram: https://www.instagram.com/victoriaperciante/Blogspot: https://lavicvegan2020.blogspot.com/Youtube: https://www.youtube.com/@THEVICVEGAN/featured

Comentarios (6)

Mónica @Monilou

domingo, 07 de abril de 2024 a las 08:38 PM

Hola, disculpa, pero donde conseguiste las girgolas?

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