Budín de Peras 🍐

Name: Budín de Peras 🍐
Cuisine: argentinas
Ingredients: 130 grs Manteca Pomada; 200 grs Azúcar Rubia; 1 Cdta Esencia de Vainilla; 3 Huevos; 250 grs Harina Leudante; 50 cc Leche Tibia; 1 Pera Pelada & cortada en cubos pequeños; 4 Peras Enteras Peladas

Rocio.Olea @cook_5393688

Mar del Plata

Budín de Peras 🍐

Rocio.Olea @cook_5393688

Guardada

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Ingredientes

130 grsManteca Pomada
200 grsAzúcar Rubia
1 CdtaEsencia de Vainilla
3Huevos
250 grsHarina Leudante
50 ccLeche Tibia
1Pera Pelada & cortada en cubos pequeños
4Peras Enteras Peladas

Guardada

Paso a paso

1

Precalentar horno.
2

En un bol, batir la manteca & el azúcar hasta lograr una crema esponjosa.
3

Incorporar los huevos de a uno por vez & la vainilla, mezclar bien.
4

Por último agregar la harina, intercalando con la leche & la pera en cubos.
5

Colocar la mezcla en un molde enmantecado & enharinado, & ubicar las peras dentro de la masa.
6

Espolvorear con azúcar.
7

Llevar a horno durante 25 minutos, o hasta que el budín se vea dorado & firme.