Paso a paso
- 1
Poner la leche condensada junto con los yoghurt y el zumo de limón en un bol previamente frío y mezclar con la batidora.
- 2
Poner en un recipiente los arándanos previamente lavados y calentar a baño maría por 5 minutos, agregar 100 ml de agua tibia para generar un poco de jugo en los arándanos. Retirar del fuego y reposar 10 minutos.
- 3
En recipientes individuales poner un poco de los arándanos en porciones iguales, posteriormente poner la mezcla de la crema en los recipientes sobre los arándanos.
- 4
Con una cuchara pequeña revolver la mezcla suavemente con los arándanos para que el jugo de estos se mezcle con la crema que preparamos.
- 5
Decorar con frutos rojos, idealmente para continuar con la temática, si quieres puedes decorar con hojas de menta que le darán mayor frescura.
- 6
Refrigerar mínimo por 3 horas para que nuestro postre tome mayor consistencia.
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