Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Quitar la piel del pollo y lavar muy bien.
- 2
En un recipiente hondo ponemos las presas, licuamos los aliños con la zanahoria, cebolla, ajo, la sal, pimentón en un poco de cerveza.
- 3
Lo vertemos en el pollo con el resto de cerveza y dejamos marinar hasta el otro día.
- 4
Al otro día cocinamos con la mezcla a fuego medio por 45 minutos hasta cocinar bien.. Listo podemos acompañar con arroz, ensalada y yuca cocinada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Flor Edilma Pardo le encantará ver cómo quedó.
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