Cocemos los macarrones en agua con un chorreoncito de aceite y sal

Rehogamos la cebolla bien picadita

Echamos los pimientos picados

Cuando estén reogaditos añadimos la carne y cuando pase unos minutos echamos un chorreoncito de vino y sal

Vamos moviendo y añadimos el chorizo troceado

Cuando esté hecha la carne le echamos el tomate y orégano

A mí me gusta echar un poco de queso a la salsa, se pone más espesa y sabrosa

Vamos moviendo durante unos minutos y le echamos los macarrones a la salsa

Servir con queso por lo alto