Galletitas de queso (para la picada)

Name: Galletitas de queso (para la picada)
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 grs Harina leudante; 100 grs Queso rallado; 100 grs Manteca; 2 cucharadas Leche; 1 Huevo batido; 1 cucharada Mostaza

Dina @dina71

San Nicolas de los Arroyos

Galletitas de queso (para la picada)

Dina @dina71

San Nicolas de los Arroyos

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Ingredientes

200 grsHarina leudante
100 grsQueso rallado
100 grsManteca
2 cucharadasLeche
1Huevo batido
1 cucharadaMostaza

Guardada

Paso a paso

1

Tamizar la harina.
2

En un bol mezclar la harina tamizada con el queso rallado, la manteca, la leche, el huevo batido y la mostaza
3

Unir con las manos y trabajar la mezcla hasta formar una masa suave.
4

Estirar la masa y cortar de la forma deseada, triángulos, rombos, etc
5

Cocinar en horno moderado hasta que se doren.