鶏肉を大きめに切り、ビニール袋に入れ、《鶏肉の下味》の調味料を全て入れ、良く揉み込みます。

①を室温で1時間程おきます。

②に片栗粉を入れて良く揉み込み、180度の油で5分程揚げて完成です。