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見た目も可愛い♡パプリカカップのグラタン
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見た目も可愛い♡パプリカカップのグラタン-レシピのメイン写真

見た目も可愛い♡パプリカカップのグラタン

さぉぽんぽん
さぉぽんぽん @cook_40114619

ホワイトソースとパプリカの甘みが相性抜群(o´∀`o)
簡単に作れるのになんかオシャレ〜!!
このレシピの生い立ち
パプリカが安かったので贅沢使い!!

ホワイトソースとパプリカの甘みが相性抜群(o´∀`o)
簡単に作れるのになんかオシャレ〜!!
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パプリカが安かったので贅沢使い!!

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見た目も可愛い♡パプリカカップのグラタン

さぉぽんぽん
さぉぽんぽん @cook_40114619

ホワイトソースとパプリカの甘みが相性抜群(o´∀`o)
簡単に作れるのになんかオシャレ〜!!
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パプリカが安かったので贅沢使い!!

ホワイトソースとパプリカの甘みが相性抜群(o´∀`o)
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材料

4つ分
  1. パプリカ 2個
  2. ベーコン 50g
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. なす 1/2本
  5. ★牛乳 250㏄
  6. ★バター 30g
  7. ★薄力粉 30g
  8. ★コンソメ 小さじ1
  9. 塩こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    パプリカは横半分に切って中の種を取ります。
    不安定な時は底の部分を穴が空かない程度に少〜し切り落として下さい。

    • 見た目も可愛い♡パプリカカップのグラタン作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎ、なす、ベーコンを5㎜くらいの薄切りにして炒めます。

    野菜がしんなりしたら塩こしょうで軽く味付けして下さい。

    • 見た目も可愛い♡パプリカカップのグラタン作り方2写真
  3. 3

    炒めた野菜は適当な皿に移しておきます!

  4. 4

    野菜を炒めたフライパンに★の材料を全て入れて弱火にかけ、泡立て器でひたすら混ぜます。

    • 見た目も可愛い♡パプリカカップのグラタン作り方4写真
  5. 5

    とろみが出てきたら即席ホワイトソースの完成!

    ③で取り出した具を戻して、お好みで塩こしょうで味を調えて下さい。

    • 見た目も可愛い♡パプリカカップのグラタン作り方5写真
  6. 6

    パプリカに⑤を入れて、チーズをたーっぷり乗せたらトースターで15〜20分!

    パプリカが少ししんなりするくらいで完成♪

    • 見た目も可愛い♡パプリカカップのグラタン作り方6写真
  7. 7

    焼いてる時に焦げそうなら上にアルミホイルを被せてね(o^^o)

    • 見た目も可愛い♡パプリカカップのグラタン作り方7写真

コツ・ポイント

具はお好みで何を使ってもOK!
今回はうちにあった残り野菜で(‾▽‾)

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さぉぽんぽん
さぉぽんぽん @cook_40114619
2016/09/26 10:21に公開
その辺によくいる田舎の主婦やってます!作るの大好き!食べるのもっと大好き☆☆『美味しいものを食べたいから美味しいものを作る!』をモットーに料理してます(●´□`)♡子育て中でレシピを載せる時間もなかなか取れませんが、じんわり〜のんびり〜マイペース〜にレシピ更新したり、つくれぽ送ったりしまーす♪(^o^)
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