Tarta integral de atún

Name: Tarta integral de atún
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 220 gr harina común; 70 gr harina integral; 70 cc aceite de canola o el que prefieras; 2 cta polvo de hornear; 100 cc agua tibia; c/n sal; 3 latas Atún al agua; 1 chica o 1/2 grande cebolla; 1 morrón mediano; 4 claras; 300 cc pulpa de tomate; pizca pimienta

KimCociNando @cook_6386878

Uruguay

Receta que aprendí en un curso de cocina light que hice, espero que les guste y espero su fotito!

Tarta integral de atún

KimCociNando @cook_6386878

Uruguay

Receta que aprendí en un curso de cocina light que hice, espero que les guste y espero su fotito!

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Ingredientes

220 grharina común
70 grharina integral
70 ccaceite de canola o el que prefieras
2 ctapolvo de hornear
100 ccagua tibia
c/nsal
3 latasAtún al agua
1 chica o 1/2 grandecebolla
1morrón mediano
4claras
300 ccpulpa de tomate
pizcapimienta

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar las harinas, el polvo de hornear y la sal. Formar una corona y en el medio agregar el aceite. Luego ir formando la masa con el agua.
2

Formar la masa, estirarla y cubrir una tartera apenas aceitada. Reserva.
3

Picar la cebolla y el morrón, y rehogarlos en agua por mientras que hacemos el relleno.
4

Mezclar el atún, la pulpa de tomate, las claras, los condimentos y, por último, la cebolla y morrón.
5

Rellenar la tartera y llevar al horno de 180 grados por 40 min aprox.